Birra come bomboniera
idee regalo e bomboniere per matrimonio Il mondo birra è davvero sconfinato, avresti mai pensato alla birra come bomboniera per il giorno del tuo matrimonio ?? Ormai la birra in italia ha un trend di appassionati…
La schiuma nella birra: ecco il perchè
Oltre a rivestire un ruolo fondamentale per quanto riguarda l’aspetto visivo creando quell’appeal unico per chi si accinge ad avvicinare il bicchiere alle proprie labbra, protegge la birra dall’aria, e quindi dall’ossidazione,ed esalta gli aromi in…
Che cosa vuol dire “birra cruda”?
Perche birra cruda Per birra artigianale si intendono tutte quelle birre non pastorizzate e non microfiltrate. Scopriamo cos’è una birra pastorizzata e come avviene il processo di birrificazione artigianale ? La pastorizzazione è un trattamento termico…
India Pale Ale: storia e caratteristiche della birra IPA
Le India Pale Ale, comunemente abbreviate in IPA, sono una tipologia di birra ad alta fermentazione originario e tipico della Gran Bretagna. Si caratterizza per un tenore alcolico leggermente superiore rispetto alle tradizionali birre inglesi, un…
Birra stile APA American Pale Ale: cosa sono e abbinamenti
La birra stile APA è uno dei più esportati al mondo, nato grazieai produttori di birra degli Stati Uniti , dovuto all’utilizzo luppoli statunitensi. Ma andiamo a vedere insieme quali sono le caratteristiche di questa tipologia…
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